Selain Beras, Kementan Genjot Produksi Kopi hingga Susu pada 2026
JAKARTA, iNews.id - Kementerian Pertanian (Kementan) akan memacu produksi berbagai komoditas strategis pada tahun 2026. Tidak hanya fokus pada beras dan jagung, pemerintah juga bakal menggenjot produksi kopi, kakao, susu hingga daging.
Hal tersebut disampaikan Menteri Pertanian Andi Amran Sulaiman dalam rapat kerja bersama Komisi IV DPR di Kompleks Parlemen, Senayan, Jakarta, Senin (24/11/2025). Menurutnya, langkah ini sebagai bagian dari penguatan ketahanan pangan nasional.
"Untuk menjaga keberlanjutan swasembada, rencana program prioritas Kementerian Pertanian dari tahun 2026 difokuskan pada peningkatan produksi padi, jagung, dan komoditas strategis lainnya, termasuk produksi jagung, daging, telur dan susu sapi," ujar Amran.
Mentan Amran merinci target produksi komoditas utama pada 2026, yakni beras 34,77 juta ton, jagung 18 juta ton, aneka cabai 3,08 juta ton, bawang merah 2 juta ton, serta tebu 3,5 juta ton atau setara 2,8 juta ton.
Tidak berhenti di situ, produksi komoditas lainnya seperti kopi ditargetkan mampu menembus 786.000 ton, kakao 633.000 ton, kelapa 2,89 juta ton, daging sapi dan kerbau 514.000 ton, serta daging ayam 4,34 juta ton.