5 Makanan Khas Sangihe yang Menggugah Selera, Nomor 3 Ada Sagu Porno
Bentuknya mirip kue semprong asal Karawang. Untuk membuatnya, dibutuhkan bahan sagu yang dipanggang dalam oven.
Kue ongol-ongol merupakan salah satu makanan khas Sangihe. Bahasa setempat menyebutnya kukis yang dibuat dari bahan dasar sagu dengan komposisi tepung, kacang/kenari, parutan kelapa, gula merah dan kayu manis.
Sagu porno dibuat menggunakan sangrai tepung sagu dengan cara memasukkan ke dalam cetakan tanah liat. Teksturnya cenderung keras, alot dan kering.
Sagu merupakan makanan utama suku Sangihe yang diproduksi. Makanan lezat ini populer di kalangan wisatawan. Kebanyakan orang akan kaget atau merasa lucu saat mendengar namanya.
Bungkahe atau singkong merupakan salah satu makan khas sangihe yang bisa dimasak dengan berbagai menu. Seperti menjadi keripik, kolak singkong hingga direbus sebagai pengganti nasi.