Penuhi Kebutuhan Pengusaha Sate dan Tongseng, Bantul Datangkan Kambing dari Luar Daerah

Halim menambahkan, peluang kebutuhan kambing yang sangat tinggi tersebut bisa ditangkap Bantul dengan menyiapkan sumber daya manusia (SDM) dulu. Muali dari petugas inseminasi buatan atau inseminator yang bertugas melayani kawin suntik kepada peternak dalam percepatan kelahiran atau populasi ternak.

Baca Juga

Diguyur Hujan Deras, 7 Kecamatan di Kulonprogo Terendam Banjir dan Tanah Longsor

"Inseminator itu kita fasilitasi dengan semen beku semen beku untuk diinseminasikan di sapi ataupun kambing, tetapi masyarakat yang mau beternak kambing itu kan harus disiapkan," ujarnya.

Oleh karena itu, kata Halim, masyarakat Bantul yang beternak kambing itu disamping memerlukan tambahan modal untuk melakukan aktivitas penggemukan ternak, juga harus terpenuhi skala ekonomi. Ternak yang dikembangkan jumlahnya harus puluhan.

"Jadi percuma kalau ngerawat kambing cuma tiga atau lima ekor, pasti tidak untung. Kecuali itu hanya 'klangenan' atau hanya tabungan tidak ditarget keuntungan boleh itu. Tapi ini aktivitas ekonomi, bukan aktivitas klangenan," katanya.

Editor: Ainun Najib