Astronot Stasiun Luar Angkasa Petik Cabai untuk Kedua Kali

SAN FRANCISCO, iNews.id - Para astronot di International Space Station (ISS) memanen cabai kedua yang ditanam di stasiun. Panen ini mengakhiri salah satu eksperimen paling kompleks dalam menanam tanaman di luar angkasa hingga saat ini. 

Meskipun beberapa tanaman yang dapat dimakan telah ditanam di ISS sebelumnya seperti sayuran hijau dan lobak, percobaan dengan cabai lebih menantang dibanding sebelumnya. Karena, cabai adalah tanaman berbunga dan tumbuh selama total 137 hari. 

Baca Juga

Jaga Kebugaran, Astronot Latihan Fisik dan Mental di Stasiun Luar Angkasa China

Cabai ditanam di Advanced Planet Habitat sebagai bagian dari eksperimen yang disebut Plant Habitat-04. "PH-04 mendorong produksi tanaman luar angkasa mutakhir secara signifikan," kata peneliti utama PH-04 dari Kennedy Space Center NASA di Florida Matt Romeyn, sebagaimana dikutip dari Digital Trends. 

Dengan eksperimen ini, kata Matt, mereka mengambil kultivar ladang cabai Hatch dari New Mexico, mengerdilkannya agar sesuai dengann habitat tanaman, dan menemukan cara produktif menumbuhkan tanaman buah pertama yang diakui secara umum di luar angkasa, semuanya dalam rentang beberapa tahun. 

Baca Juga

Thanksgiving di Luar Angkasa, Begini Cara Astronot Merayakannya

Batch pertama cabai dipanen pada 29 Oktober dan diubah menjadi taco lezat untuk kru. Salah satu keuntungan besar menanam cabai adalah rasa pedasnya menarik bagi para astronot, yang sering meminta bumbu seperti saus pedas untuk membuat makanan mereka lebih menarik.

Baca Juga

4 Astronot NASA Kembali ke Bumi Usai 6 Bulan di Stasiun Luar Angkasa

“Tingkat kegembiraan di sekitar panen pertama dan taco luar angkasa belum pernah terjadi sebelumnya bagi kami. Semua indikasi adalah beberapa buah berada di sisi yang lebih pedas, yang tidak terduga, mengingat efek yang tidak diketahui dari gayaberat mikro pada tingkat capsaicin paprika," kata Matt. 

Selain manfaat kesehatan fisik dari sayuran segar, merawat tanaman dan kemudian memanen dan memakannya juga dapat bermanfaat secara psikologis bagi para astronot. 

Baca Juga

Astronot Artemis Tak Bakal Mendarat di Bulan hingga 2025

“Manfaat terbesar yang saya lihat secara pribadi adalah dampak menanam tanaman terhadap kru. Mereka sangat tertarik ketika berinteraksi dengan tanaman, terutama ketika itu adalah tanaman pangan seperti paprika. Kami menemukan kru telah melepas penutup pintu setiap hari untuk memeriksa tanaman dan melihat paprika. Itu bukan sesuatu yang kami minta mereka lakukan – mereka hanya ingin karena mereka sangat menikmatinya,"  kata Nicole Dufour, manajer proyek PH-04.

Editor: Dini Listiyani