Kaya Nutrisi dan Vitamin, Ini Manfaat Sayur untuk Tubuh

JAKARTA, iNews.id- Ada seabrek manfaat sayur untuk kesehatan tubuh. Mengonsumsi sayur dengan cara masak yang benar terbukti menurunkan resiko kanker hingga meredakan stres.

Sayur merupakan makanan yang kaya akan vitamin A, vitamin C, nutrisi, serat, potassium dan asam folat. Sayur juga mengandung antioksidan yang menguatkan imun tubuh. Kandungan itulah yang dapat membantu Anda menjaga kesehatan tubuh dan terhindar dari berbagai risiko penyakit. 

Baca Juga

PO Bus Pariwisata Ini Punya Inovasi Baru, Ada Lampu Sorot untuk Memandu Penumpang

Berikut manfaat sayur untuk kesehatan yang perlu Anda ketahui:

Manfaat Sayur untuk Kesehatan

Baca Juga

8 PO Bus dengan Penggemar Terbanyak di Sosial Media

Menurunkan Resiko Kanker

Sayuran seperti kol, kembang kol, dan brokoli mengandung indoles dan isothiocyanates. Keduanya merupakan komponen yang diyakini dapat melindungi tubuh dari kanker usus besar, kanker payudara, kanker kulit dan beberapa jenis kanker lainnya. 

Baca Juga

Bikin Ngiler PO Bus, Tentrem Rilis Bodi Bus Mewah Avante Grand Captain Bersasis Volvo B11R Euro 5

Brokoli yang masih berbentuk tunas juga memiliki kandungan sulforaphane lebih tinggi dibandingkan dengan brokoli yang sudah besar. Komponen ini diketahui memiliki kemampuan dalam melindungi tubuh dari kanker. Hampir semua sayuran tinggi antioksidan, yang memang dapat melindungi tubuh dari paparan radikal bebas berlebih.

Baik untuk Pencernaan

Seperti yang kita tahu, sayur merupakan sumber serat terbaik untuk tubuh. Serat merupakan komponen yang penting untuk menjaga kesehatan saluran pencernaan dan mencegah konstipasi serta gangguan pencernaan lainnya. Mengkonsumsi makanan yang tinggi serat pun akan menurunkan risiko terkena kanker usus besar.