Liburan Akhir Pekan ke Cianjur, Ini 7 Oleh-Oleh Unik yang Wajib Dibawa Pulang
1. Tauco
Makanan satu ini merupakan makanan khas Cianjur yang sudah sangat terkenal. Terbuat dari kacang kedelai, direbus dan dicampur dengan tepung terigu. Selanjutnya difermentasi hingga berjamur, serta menimbulkan rasa asam. Meskipun sudah difermentasi, Anda jangan khawatir, tauco ini sangat aman dikonsumsi, seperti halnya membuat tempe, oncom maupun tapai. Biasanya, tauco dimasak sebagai cocolan atau ditumis bersama kangkung, hingga dijadikan sambal. Dijamin rasanya ketagihan, apalagi disantap bersama nasi pulen pandan wangi khas Cianjur. Oh ya, tauco juga sering dijadikan oleh-oleh wajib dibawa lho.
2. Tauco Cookies
Siapa bilang kalau tauco hanya bisa dijadikan pendamping makanan berat saja. Di tangan industri kreatif dan ahlinya, dapat disulap menjadi camilan khas yaitu tauco cookies. Oleh-oleh satu ini memang terbilang belum lama muncul. Meski demikian, untuk rasa dijamin lezat, serta tekstur cookies-nya yang cukup sempurna. Ada berbagai varian rasa, seperti original, coklat, kurma dan juga pisang.
3. Manisan dan Asinan Buah
Bagi penikmat makanan dengan rasa segar, pedas, asam, manis bisa mencoba manisan dan asinan buah khas Cianjur. Anda dapat menemukannya di hampir semua toko oleh-oleh Cianjur. Manisan dan asinan buah ini terdiri atas salak, mangga, kedondong serta ditambah sayur sawi, bayam dan terong. Menariknya, sayur dan buah ini akan dijadikan satu kemudian disiram dengan bumbu khas yang akan membuat ketagihan.
4. Marici Putu Mayang
Marici adalah singkatan dari 'makanan Cianjur'. Sementara, putu mayang merupakan kue atau jajanan tradisional yang bisa dijadikan rekomendasi oleh-oleh dari kota satu ini. Biasanya, marici putu mayang bentuknya menyerupai rengginang dengan ukuran kecil-kecil, serta warna warni seperti hijau, putih dan merah muda. Bahan dasarnya menggunakan tepung beras. Lalu disiram dengan kuah campuran gula aren, santan dan pandan.