6 Pilihan Wisata Pencinta Keju, Kunjungi Alkmaar Cheese Market Belanda
JAKARTA, iNews.id - Apakah ada yang lebih baik dari pada keju? Bagaimanapun, keju akan tetap terasa lezat jika dipadukan dengan berbagai macam makanan, seperti roti, buah, sayuran, pasta, cokelat dan lainnya.
Selain memiliki rasa lezat, keju juga memiliki banyak varietas yang dibuat di seluruh dunia. Anda bisa mendapatkan mild Brie di Prancis, keju kambing beraroma di Tuscany, atau blue cheese di Bordeaux.
Ada banyak keju yang dapat ditemukan di berbagai belahan dunia. Siapa yang tidak ingin berkunjung ke Prancis hanya untuk mencicipi setiap butir Camembert, Brie dan Beaufort. Atau Anda berkunjung ke Italia, di sini Anda dapat mencicipi gorgonzola, pecorino romano, dan parmesan klasik.
Ada juga pasar keju di Amsterdam, cheesy excursions di Spanyol, dan town of Cheddar yang memiliki cheddary terbaik. Bagi Anda pencinta keju, saatnya mengambil paspor dan kunjungi beberapa negara ini untuk berburu keju-keju terlezat di dunia. Ingin tahu negara mana saja yang memiliki keju terbaik? Berikut ulasan iNews.id mengutip dari Travelandleisure, Sabtu (10/3/2018).
Bordeaux, Prancis

Prancis menjadi negara yang memiliki keju terbaik. Beberapa keju terbaik dunia berasal dari Bordeaux. Ketika berkunjung ke sini, Anda akan banyak menjumpai toko keju. Di sini ada toko yang khusus membuat keju kambing yang lezat yaitu Le Chevre-Feuille. Selain itu Anda juga harus berkunjung ke toko keju kecil di dalam dua yang bernama Baud et Millet.
Asturias, Spanyol

Bagian Spanyol ini sering disebut "El Pais de los Quesos" (Tanah Keju). Keju yang paling populer dari daerah ini adalah keju keras yang disebut Queso de Cabrales. Pencinta keju bahkan bisa menemukan semua hal berbau keju. Meskipun ini merupakan fondasi khusus yang didedikasikan untuk kepentingan historis dan budaya Cabrales.
Sardinia, Italia

Anda dapat menemukan hampir semua jenis keju Italia di Sardinia. Mulai dari keju pecorino sampai blue cheese. Tapi yang membuat keju Sardinia istimewa (dan mungkin sedikit berisiko) adalah keju ilegal yang dibuat dengan belatung hidup yang disebut casu marzu.
Torjulvagen, Norwegia

Keju terbaik di dunia adalah varietas blue cheese yang disebut Kraftkar. Pada awalnya, keju ini dibuat di kota Torjulvagen Norwegia pada 2004. Pada Kejuaraan Dunia 2016 di San Sebastian, Kraftkar terpilih sebagai "Juara Dunia" untuk segala kategori.
Belanda

Jika Anda ingin menemukan pasar keju terbaik yang ditawarkan di Eropa, Anda harus pergi ke Belanda. Di pasar abad pertengahan ini, Anda bisa menemukan keju dari semua varietas, termasuk Edam dan Gouda. Atau Anda bisa berhenti di Pasar Keju Alkmaar di Waagplein Square.
Oaxaca, Meksiko

Apakah Anda penggemar Oaxaca, keju ringan dan asin ini dipakai disetiap makanan di Meksiko. Sama seperti mozzarella, Oaxaca dijual dalam bola kecil dan dapat ditemukan di banyak tempat makanan dan restoran Meksiko. Anda akan tergoda untuk membelinya.
Editor: Vien Dimyati