Angela Tanoesoedibjo Makan Siang Bersama Delegasi ATF 2023 sambil Kenalkan Destinasi dan Kuliner Indonesia

"Ini adalah kesamaan kita bersama, serta tujuan dan mimpi kita (ASEAN) juga sama," ujar Wamenparekraf Angela.

Baca Juga

Cicipi Kuliner Soto Kadipiro, Wamenparekraf Angela Tanoesoedibjo: Kuliner Indonesia Kaya Rempah, Otentik & Unik!

Lebih lanjut, Angela juga menjelaskan tentang makanan Indonesia terbaik di dunia versi CNN yaitu rendang. Hidangan tersebut berasal dari Sumatera Barat (Sumbar), terbuat dari daging sapi yang diolah dengan bumbu khas yang lezat.

Angela juga menyebut, rata-rata negara di ASEAN adalah vegan. Sementara, vegan adalah seseorang yang mengonsumsi daging, tapi bukan berarti menyiksa hewan namun dalam proses pengolahannya dilakukan dengan baik. 

Baca Juga

Angela Tanoesoedibjo Kunjungi TRAVEX 2023 di Yogyakarta, Ketagihan Cicipi Jamu dan Bacem Tempe Koro

"Seperti yang kita ketahui, banyak di Indonesia sedang mencoba untuk menjadi gaya hidup vegan. Dan ini sebenarnya adalah salah satu strategi kami untuk mendorong keterampilan yang kami butuhkan, serta dibuat khusus untuk tamu terhormat kami yang dimuliakan," tutur Angela.

Dia memberikan contoh, salah satu hidangan yang dipercaya memiliki keberkahan bagi masyarakat Tionghoa adalah bebek panggang. Disajikan saat Imlek, yang mana makanan tersebut menjadi bagian hidangan penting untuk dimakan.

Kemudian Angela berharap, dengan adanya ATF 2023 semakin mempererat hubungan antara negara-negara ASEAN, khsusnya dalam meningkatkan sektor pariwisata agar cepat pulih dan kembali menggeliat pasca pandemi.

Makan siang tersebut dihadiri juga oleh Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Menparekraf), Sandiaga Salahuddin Uno. Di mana mereka duduk dalam satu meja, menikmati setiap hidangan khas Nusantara yang disajikan spesial untuk para tamu undangan.

Editor: Vien Dimyati