Mengenal Asal Usul Cokelat di Perkebunan Pinrang, Ada Sejarah yang Perlu Diketahui!

Baca Juga

Indahnya Pantai Indrayanti di Yogyakarta, Wisatawan Wajib Singgah ke Batu Karang!

Bantuan demi bantuan telah dilakukan demi mengembalikan kembali kejayaan Pinrang sebagai salah satu jagoan kakao Indonesia. Hingga pada tahun 2012 silam, Mondelez Internasional menginisiasi dibentuknya program binaan berkelanjutan bertajuk Cocoa Life.

Tantangan budidaya kakao di Pinrang 

Baca Juga

Inikah Keindahan Pantai Parangtritis yang Sebenarnya? Wisatawan Bisa Lupa Mitos Nyi Roro Kidul

Andi Sitti Asmayanti selaku Director Sustainability South East Asia dari Mondelez International mengatakan, terdapat sejumlah permasalahan utama yang tengah dihadapi para petani kakao di Kabupaten Pinrang. 

Beberapa di antaranya seperti permasalahan kesuburan tanah, pohon menua, hingga proses budidaya yang belum mengadopsi nilai-nilai berkelanjutan (sustainable).

Baca Juga

Merinding, Wilayah Mirip Pantai Ini Didatangi Ribuan Buaya untuk Berjemur

"Ditambah lagi adanya perubahan iklim yang juga menurunkan produktivitas. Selain itu masih ada praktik deforestasi yang justru menambah kerusakan iklim itu sendiri," kata Yangi saat konferensi pers Anniversary 10 Tahun Cocoa Life di Pinrang, Sulawesi Selatan, Selasa 20 September 2022 . 

Untuk menanggulangi permasalahan tersebut, Cocoa Life mencetuskan teknik budidaya yang disebut dengan istilah Good Agricultural Practices (GAP). Dalam GAP, para petani tidak hanya diedukasi melakukan budidaya yang berkelanjutan saja, namun ada juga pelatihan-pelatihan lain yang dapat menunjang kesejahteraan mereka.