Mengintip Pesona Suku Sasak Dusun Sade di Tengah Gemerlap MotoGP Mandalika
Minggu, 06 Februari 2022 - 20:45:00 WIB
Cantiknya, kain tenun Sasak terus dilestarikan oleh para gadis desa sebagai salah satu keahlian yang dijadikan syarat sebelum menikah. Di mana para gadis yang akan dipinang diwajibkan memberikan tenunan terbaiknya kepada pihak pria.
Kopi Sasak
Dalam Suku Sasak, tradisi pun turut dilestarikan melalui budaya minum kopi. Di Desa Sade, pengolahan biji kopi disangrai dengan wajan tanah liat hingga gosong sampai tercium aroma khas.
Kemudian, sebelum digiling menjadi serbuk, ditambahkan sedikit beras dan kelapa yang diiris tipis. Kopi khas Suku Sasak Lombok pun siap dihidangkan dengan cita rasa orisinal.
Editor: Dani M Dahwilani