Viral Raisa Mukbang Jajanan di PRJ 2024, Bingung Cara Makan Kerak Telor

“Jadi aku pengen nyobain yang kayanya lagi viral. Kayak ini jajanan khas gitu loh. Kalau kita ke sini tuh,” katanya.
Jajanan pertama yang Raisa coba adalah kerak telor. Seperti diketahui, kerak telor adalah makanan asli daerah Betawi yang tak pernah absen hadir di PRJ.
Omelet versi Jakarta ini terbuat dari bahan-bahan ketan putih, telur ayam atau bebek, ebi (udang kering yang diasinkan). Lalu, hidangan ini kerap disajikan bersama tambahan bawang merah goreng, lalu diberi bumbu yang dihaluskan berupa kelapa sangrai.
Namun, Raisa sempat kebingungan bagaimana cara menyantap Kerak Telur. Rupanya, dia baru pertama kali mencicipinya. Bahkan, istri Hamish Daud ini juga sempat menanyakan apakah kuliner khas Betawi tersebut bisa dicicipi dengan sambal.
“Oke kita mulai dari kerak telor ya. Kan udah dari tahun 1945 dipopulerkan. Ini makannya gini aja? Emang nggak ada sambelnya atau apa gitu ya? Makannya gini kaya sandwich gitu?” ujar Raisa.