10 Cara Mengolah Lidah Buaya Menjadi Makanan dan Minuman Enak

7. Potong lidah buaya sesuai kebutuhan

Setelah memotong dan merendam lidah buaya, potong sesuai kebutuhan untuk hidangan yang Anda buat. Untuk salad, Anda tidak perlu memotongnya lebih jauh. Jika digunakan sebagai hiasan, atau menambahkannya ke sesuatu seperti salsa, Anda perlu memotong lidah buaya.

8. Makan mentah dan minum gelnya

Lidah buaya memiliki rasa yang ringan. Anda cukup memakan daunnya sendiri sebagai camilan di antara waktu makan. Anda juga bisa mencelupkan lidah buaya ke dalam makanan seperti hummus dan saus sayuran. Beberapa penelitian menunjukkan gel lidah buaya membantu pencernaan dan menurunkan berat badan. Ini juga dapat membantu penyakit kronis seperti diabetes dan sindrom iritasi usus besar. Karena jus lidah buaya tidak memiliki rasa, Anda bisa langsung meminumnya.