10 Menu Berbuka Puasa Sederhana, Cocok untuk Anak Kos yang Anti Ribet

JAKARTA, iNews.id - Ide menu berbuka puasa sederhana berikut patut untuk dicatat. Kamu bisa menjajalnya pada Ramdan kali ini.

Selain mudah dibuat, bahan-bahan dari makanan ini juga tak sulit ditemukan di berbagai tempat di Indonesia. Harganya bahkan relatif terjangkau, sehingga cocok untuk semua kalangan.

Baca Juga

Keseruan Aksi Tumpah Ruah Berkah di Desa Wisata Condet, Berbagi Menu Buka Puasa Dalam Porsi Besar

Adapun deretan ide menu buka puasa yang lezat dan sederhana adalah sebagai berikut.

Menu berbuka puasa sederhana

1.Sayur asem

Berbuka puasa memang akan semakin nikmat jika memakan makanan berkuah. Kesegaran tersebut bisa diperoleh dari sayur asem.

Baca Juga

Resep Beras Kencur untuk Buka Puasa, Dijamin Sehat dan Segar!

Selain memiliki rasa yang lezat, sayur asem juga sangat mudah dibuat. Kamu bisa menambahkan ikan, tahu, atau tempe goreng sebagai pelengkap lauk saat berbuka puasa.

2.Ayam lada hitam

Ayam lada hitam memiliki cita rasa gurih, pedas, asam, dan manis. Makanan ini akan sangat nikmat jika disantap dengan nasi yang masih hangat.

Baca Juga

Buka Puasa dengan Timun Suri, Ternyata Bagus untuk Hidrasi Tubuh dan Panas Dalam   

Untuk mendapatkan rasa segar dari sajian ini, kamu bisa menambahkan selada mentah yang dimakan bersama dengan nasi dan ayam lada hitam. 

3.Tempe sambal bawang

Tempe sambal bawang sangat mudah untuk dibuat. Kamu hanya perlu menggoreng tempe sampai berwarna kecoklatan.

Baca Juga

Resep Kue Sagu Keju Lembut Lumer di Mulut, Intip Cara Bikinnya!

Kemudian, tempe tersebut diulek di atas sambal bawang yang bahan-bahannya sudah digoreng terlebih dahulu. Makanan ini sangat nikmat disajkan dengan nasi hangat dan daun kemangi segar.

4.Tongkol suwir kemangi

Kamu juga bisa menjajal tongkol suwir kemangi sebagai menu berbuka puasa. Cara memasaknya sangat mudah, dimana kamu hanya perlu menyuwir tongkol dan mempersiapkan bumbu halus.

Baca Juga

Resep Kue Putri Salju Lembut dan Renyah, Lumer di Mulut Menggugah Selera 

Jika sudah mulai matang, masukkan daun kemangi. Cita rasa dari makanan ini adalah gurih, asin, dan pedas.

5.Sayur sop

Bukan sayur sop yang biasa, kamu bisa menambahkan daging ayam, ceker, telur puyuh, atau bahkan baso. Tak lupa berikan taburan bawang goreng di akhir masakan untuk menambah kelezatan.

Makanan berkuah seperti ini dapat memberikan sensasi segar setelah seharian berpuasa. Kamu juga bisa menambahkan tempe atau tahu goreng agar semakin nikmat.

6.Capcay

Pencinta sayuran tentu sangat menyukai menu capcay. Pasalnya, aneka sayuran bisa ditemukan dalam masakan ini.

Kamu juga bisa menambahkan jamur, sosis, hingga baso di dalamnya. Capcay akan semakin nikmat jika disantap dengan nasi hangat.

7.Cumi cabe ijo

Memasak cumi tak selalu merepotkan. Kamu bisa menjajal menu cumi cabe ijo yang sangat mudah dibuat.

Bahan-bahan yang diperlukan tentu saja cumi segar, cabe hijau, bawang merah, daun jeruk nipis, dan bawang putih. Tumis semua bahan sampai matang lalu sajikan dengan nasi hangat.

8.Telur ceplok asam manis

Lebih sederhana lagi, menu telur ceplok asam manis tak boleh dilewatkan. Kamu hanya perlu menggoreng telur lalu menumisnya bersama dengan saos.

Tambahkan bawang bombay agar tercipta rasa manis dan gurih. Kamu bisa menyantapnya dengan nasi hangat saat berbuka.