15 Menu Takjil Buka Puasa untuk Jualan, Enak dan Segar Disukai Banyak Orang!
JAKARTA, iNews.id - Ada banyak menu takjil buka puasa untuk jualan yang enak dan cepat laku. Bulan puasa menjadi momen bagi banyak orang untuk mencari rezeki.
Berjualan makanan kecil atau lauk pauk bisa menjadi ide usaha yang tepat. Kali ini apakah Anda sedang mencari ide jualan takjil saat bulan Ramadan? Anda bisa membuat takjil enak dan lezat yang banyak dicari orang saat buka puasa.
Menu takjil buka puasa sudah sangat populer dari tahun ke tahun saat bulan Ramadan dan tak pernah surut dari para pembeli.
Perlu diketahui, takjil merupakan makanan atau minuman, yang biasanya disantap sesaat selepas waktu berbuka puasa sebelum menyantap makanan atau hidangan utama. Kira-kira apa saja menu takjil untuk jualan? Berikut daftarnya dirangkum pada Senin (3/4/2023).
Selepas berpuasa seharian penuh, es pisang ijo paling nikmat untuk dihidangkan saat buka puasa. Menu satu ini paling banyak diburu oleh para pencari takjil karena dapat menuntaskan dahaga, sekaligus mengenyangkan. Es pisang ijo memiliki cita rasa manis, yang membuat para pencintanya semakin ketagihan serta rasa mengenyangkan dari pisangnya.
Masih dari olahan pisang. Pisang cokelat lumer sangat mudah dibuat, dan cocok jadi ide untuk jualan. Pisang coklat menggunakan pisang jenis kepok untuk isiannya, dan cokelat ataupun keju yang dibalut dengan kulit lumpia.
Cireng alias adonan tepung tapioka yang digoreng juga menjadi salah satu primadona untuk berbuka. Teksturnya renyah di bagian luar, dan kenyal di bagian dalam. Cireng biasanya dihidangkan atau dimakan dengan cabai rawit hijau, atau sambal kecap.
Kolak pisang merupakan kudapan yang memiliki banyak peminatnya baik saat bulan Ramadan ataupun hari-hari biasa. Kolak pisang memiliki isian yang beragam, mulai dari pisang, ubi jalar, kolang kaling, labu dan masih banyak lagi. Kolak pisang bercita manis dan gurih dari santan.
Selain jadi lauk, tahu bisa diolah menjadi camilan yang sangat menggugah selera. Sesuai dengan namanya, tahu isi adalah olahan tahu dengan isian macam-macam sayur mayur seperti taoge, kubis, ataupun kacang panjang. Kemudian tahu ini dibalut lagi dengan tepung terigu, dan digoreng. Tahu isi paling nikmat dimakan dengan cabai rawit hijau.
Selain es pisang ijo, ada es campur yang tak kalah enaknya. Es campur biasanya terdiri dari berbagai buah-buahan seperti apel, nangka, semangka, melon, dan lainnya. Jangan sampai melewatkan takjil satu ini saat Ramadan.
Murah dan enak, takjil satu ini digemari hampir oleh semua kalangan. Makanan dengan tekstur kenyal ini dilengkapi dengan sambal kacang dengan gilingan kacang yang masih kasar.
Dengan modal kecil, Anda bisa membuat puding yang nikmat dengan untung yang lumayan. Resep membuat puding juga bisa dikreasikan sendiri, seperti rasa stroberi, pandan, cokelat, dan lain-lainnya.
Bentuknya yang mungil dan kecil, bisa menjadi menu takjil yang pas. Selain itu, martabak mini punya banyak pilihan rasa dan topping yang tak membosankan.
Mudah, enak, dan murah, pisang goreng bisa jadi ide takjil untuk jualan. Untuk membuat pisang goreng, biasanya menggunakan pisang kepok. Dengan membelah pisang menjadi dua bagian, kemudian dibalut dengan tepung lalu digoreng.
Dawet terbuat dari tepung beras yang dicampur dengan gula merah, dan santan yang menjadikannya perpaduan yang sangat nikmat. Apalagi jika ditambah dengan es batu, segarnya akan semakin terasa.
Meskipun donat banyak dijumpai di hari-hari biasa, jajanan dengan cita rasa manis satu ini tak kalah nikmat untuk menu berbuka. Dengan takaran dan cara mengolah donat yang tepat, akan membuat donat makin dicari.
Khas dengan warna hijaunya, dadar gulung punya isian berupa kelapa dan gula merah dengan cita rasa manis.
Lumpia atau yang di beberapa daerah disebut dengan nama panada, atau juga pastel adalah salah satu makanan populer yang ada dalam daftar menu takjil. Lumpia memiliki tesktur renyah pada bagian luar dan diisi dengan wortel, kentang, sayur pepaya, ikan, atau juga telur rebus dan bihun.
Last but not least, ada es kuwut khas Bali! Warnanya yang hijau segar, juga tak luput dari para pemburu takjil. Dengan campuran kelapa dan jeruk nipis, es kuwut memang pilihan minuman terbaik saat berbuka.
Editor: Vien Dimyati