3 Cara Cepat Masak Sambal Kerang, Rasa Menggugah Selera untuk Penggemar Pedas

JAKARTA, iNews.id - Sambal menjadi menu pendamping yang digemari banyak orang. Ada berbagai macam jenis sambal, mulai dari sambal bawang, matah, tomat, dan lainnya.

Kali ini, jika tertarik mencicipi sambal yang berbeda, Anda bisa membuat sambal kerang. Makanan laut yang memiliki cangkang ini sangat lezat dimasak menjadi sambal.

Baca Juga

5 Resep Dendeng Padang Empuk dan Enak, Dimasak Pakai Rempah Bikin Ketagihan

Anda bisa memilih kerang hijau yang sudah dikupas, kemudian dimasak dengan bawang merah, bawang putih, cabai, dan jahe. Cara nikmat mencicipi sambal kerang ini adalah menyantap dengan nasi putih hangat.

Rasa pedasnya akan membuat siapa saja penasaran, dan cocok untuk penggemar masakan pedas. Untuk membuat sambal kerang ini juga tidak sulit.

Baca Juga

Resep Ikan Layar Goreng Renyah, Enak Disantap dengan Sambal Matah

Anda bisa membuat menu sambal kerang hanya dengan tiga langkah. Ingin tahu resep lengkap dan cara membuat sambal kerang? Berikut ulasannya seperti dikutip melalui Instagram @ovakhairunnisah⁣, Kamis (27/8/2020).

Bahan :⁣

Baca Juga

Resep Sayur Asam ala Jawa, Rasa Manis dan Segar Bikin Nagih

Kerang kupas⁣
6 siung bawang merah⁣
2 siung bawang putih⁣
15 cabai merah keriting⁣
Sedikit jahe

Langkah Membuat :⁣

Baca Juga

Resep Cokelat Panas Lezat untuk Diminum saat Hujan

1. Cuci bersih kerang kemudian goreng sebentar.⁣
2. Haluskan semua bumbu. Tumis dengan secukupnya minyak sampai sambal matang.⁣
3. Masukkan kerang. Bumbui garam sesuai selera. Aduk rata. Koreksi rasa dan siap disajikan.

Editor: Vien Dimyati