4 Menu Khas Yunani Ini Terkenal Lezat, Cicipi Daging Panggang Souvlaki

JAKARTA, iNews.id - Travelling ke berbagai negara di dunia, tentunya Anda tak hanya mengunjungi tempat wisata. Beberapa tempat kuliner enak pasti juga menjadi incaran traveler. Jika Anda ingin mecoba kuliner berbeda, tidak ada salahnya mencicipi kuliner dari Yunani. Beberapa makanannya memiliki rasa dan aroma yang lezat.

Sebut saja menu Souvlaki yang merupakan daging panggang yang ditusuk seperti sate. Daging ini memiliki rendah kalori. Tak hanya itu, ada juga Pastitsio, pasta yang disajikan dengan daging. Menariknya, dalam masakan ini juga ditambahkan saus tomat dan bechamel krim.

Jika Anda adalah vegetarian, Yunani juga memiliki masakan yang dihidangkan dari sayur-sayuran panggang. Ingin tahu masakan Yunani lainnya yang wajib dicicipi para pencinta kuliner? Berikut ulasan iNews.id yang dikutip melalui Readers Digest, Rabu (4/4/2018).

Pastitsio vs Mousaka

Kedua menu ini dimasak menggunakan casserole atau wadah tebal yang terbuat dari keramik. Menu Pastitsio sering disebut sebagai lasagna Yunani. Ini adalah hidangan pasta berlapis dengan daging sapi atau domba dalam saus tomat. Selain itu juga ditambahkan bechamel krim. Sedangkan Mousaka menggabungkan sayuran dan daging dengan saus krim. Kedua masakan ini menggunakan sosis berlemak dengan kalori yang baik.

Souvlaki

Souvlaki merupakan menu daging tusuk yang dipanggang. Menu ini selalu ada di setiap restoran Yunani. Biasanya, daging yang digunakan adalah ayam, domba, atau daging sapi. Makanan ini juga bisa didapatkan dalam menu sandwich. Menu ini sehat karena memiliki protein dengan rendah lemak, sayuran, dan saus yogurt.