5 Cara Membersihkan Kerang Hijau yang Mudah, Salah Satunya Rendam Air Garam

JAKARTA, iNews.id - Cara membersihkan kerang hijau tidak terlalu sulit jika Anda mengetahui tekniknya. Ya, kerang hijau merupakan salah satu hidangan seafood yang berasal dari laut.

Kerang hijau identik dengan cangkang hijau kebiruan dengan ukuran yang bervariasi, tergantung pada umurnya. Daging kerang hijau biasanya dijadikan makanan utama dan dianggap sebagai hidangan yang lezat dan bergizi tinggi karena mengandung protein, omega-3, zink, selenium, dan berbagai nutrisi lainnya.

Baca Juga

5 Resep Masakan Mudah dan Cepat untuk Bekal, Bikin si Kecil Makin Happy!

Kerang hijau sering diolah menjadi berbagai hidangan, seperti sup, pasta, atau dimakan langsung setelah direbus atau dipanggang. Selain diolah sebagai makanan, kerang hijau juga diketahui memiliki sifat antiinflamasi dan dapat membantu dalam pengobatan penyakit seperti osteoartritis dan kondisi inflamasi lainnya.

Kali ini, jika tertarik mencicipi kerang hijau, Anda bisa membuat di rumah dengan resep pilihan. Namun, sebelum mengolah menjadi masakan lezat, Anda harus tahu terlebih dahulu cara membersihkan kerang hijau yang benar.

Baca Juga

Resep Tahu Walik Aci Khas Bandung yang Enak, Cara Buatnya Mudah!

Membersihkan kerang hijau sangat penting untuk memastikan kebersihan dan keamanan dari kerang tersebut sebelum diolah dan dikonsumsi. Berikut ulasan cara membersihkan kerang hijau yang benar. Dirangkum pada Rabu (4/10/2023).