5 Fakta Buah Alpukat, Salah Satunya Pengganti Mentega

3. Mengandung banyak kalium dibanding pisang

Baca Juga

Kolesterol Mulai Tinggi, Turunkan dengan 5 Makanan Sehat Ini

Satu buah alpukat mengandung 150 mg atau 4% dari nilai kalium harian yang direkomendasikan. Itu artinya, alpukat memiliki lebih banyak kalium, dibanding pisang.

4. Makanan mewah

Baca Juga

4 Makanan Sehat untuk Mencegah Perut Kembung

Zaman dulu, alpukat adalah makanan mewah. Hanya bangsawan yang dapat menikmati buah ini.

5. Sebagai pengganti mentega

Alpukat juga dapat berfungsi sebagai pengganti mentega atau bahan makanan lain yang dapat di panggang. Namun, Anda harus tahu cara dan porsi yang pas untuk menggunakan buah ini secara benar sebagai pengganti mentega.

Editor: Vien Dimyati