5 Mi Ayam Enak di Jakarta, Rasanya Lezat dan Legendaris
Kamis, 13 Januari 2022 - 21:58:00 WIB
Namun perlu diingat, kalau bakmi satu ini non-halal karena toping-nya menggunakan babi char siu dan babi goreng. Kemudian ditambah daging ayam cincang, bakso sapi dan pelengkapnya adalah pangsit goreng.
Tekstur mi berbeda dari yang lain, yaitu lebih licin kemudian saat dimakan terasa lembut, teksturnya kenyal. Menariknya, mi satu ini dibuat sendiri oleh penjualnya lho, alias fresh.
Sebagai pengetahuan, nama bakmi sudah ada sejak dulu yaitu ratinya mi babi. Ini karena 'bak' merupakan bahasa Tiongkor berarti daging babi.
Editor: Vien Dimyati