5 Restoran Halal di Bali, Ada Warung Legendaris Berdiri Sebelum Indonesia Merdeka
5. Warung Makbeng
Restoran ini sempat mencuri perhatian pada beberapa bulan lalu. Warung Makbeng masuk dalam jajaran restoran legendaris di dunia.
Warung Makbeng menempati posisi ketiga dari 150 tempat makan yang masuk dalam kategori restoran legendaris di dunia versi Taste Atlas. Uniknya, Warung Makbeng hanya menyediakan dua menu andalan, yakni ikan goreng dan sop kepala ikan.
Restoran ini ramah terhadap wisatawan muslim dengan menu yang halal. Menu sop dibuat dengan kuah kuning sementara ikan gorengnya disajikan bersama sambal dan jeruk nipis.
Restoran yang sudah berdiri sejak Indonesia belum merdeka, tepatnya pada 1941 ini menyediakan paket menu terdiri atas satu porsi nasi putih, ikan goreng dan sop yang dibanderol seharga Rp45.000.
Menilik dari beberapa konten food vlogger yang sudah menyambangi Warung Makbeng, jenis ikan yang digunakan adalah tongkol atau ikan cakalang yang tentunya memberdayakan hasil tangkapan nelayan lokal di Bali.
Editor: Dani M Dahwilani