7 Makanan yang Bisa Membuat Kulit Sehat Menawan

3. Biji bunga matahari

Secara umum, kacang-kacangan dan biji-bijian merupakan sumber nutrisi penambah kulit yang baik. Biji bunga matahari adalah contoh yang bagus.

4. Ubi jalar

Beta karoten adalah nutrisi yang ditemukan pada tumbuhan. Ini berfungsi sebagai provitamin A, yang berarti dapat diubah menjadi vitamin A dalam tubuh Anda. Beta karoten ditemukan dalam jeruk dan sayuran seperti wortel, bayam, dan ubi jalar.

Ubi jalar adalah sumber yang sangat baik — satu porsi 1/2 cangkir (100 gram) ubi jalar panggang mengandung beta karoten yang cukup untuk menyediakan vitamin A lebih dari enam kali DV.

Karotenoid seperti beta karoten membantu menjaga kesehatan kulit Anda dengan bertindak sebagai tabir surya alami.

Saat dikonsumsi, antioksidan ini dimasukkan ke dalam kulit Anda dan membantu melindungi sel-sel kulit Anda dari paparan sinar matahari.  Ini dapat membantu mencegah sengatan matahari, kematian sel, dan kulit kering dan keriput.

Menariknya, beta karoten dalam jumlah tinggi juga dapat menambah warna oranye yang hangat pada kulit Anda, berkontribusi pada penampilan yang lebih sehat secara keseluruhan.

5. Brokoli

Brokoli penuh dengan banyak vitamin dan mineral penting untuk kesehatan kulit, termasuk seng, vitamin A, dan vitamin C.

Ini juga mengandung lutein, karotenoid yang bekerja seperti beta karoten.  Lutein membantu melindungi kulit Anda dari kerusakan oksidatif, yang dapat menyebabkan kulit Anda menjadi kering dan keriput.

Tapi kuntum brokoli juga mengandung senyawa khusus yang disebut sulforaphane, yang menawarkan beberapa manfaat potensial yang mengesankan.  Bahkan mungkin memiliki efek anti kanker, termasuk pada beberapa jenis kanker kulit.

Sulforaphane juga merupakan agen pelindung yang kuat terhadap kerusakan akibat sinar matahari.  Ini bekerja dengan dua cara: menetralkan radikal bebas berbahaya dan menyalakan sistem pelindung lain di tubuh Anda.

Dalam uji laboratorium, sulforaphane mengurangi jumlah sel kulit yang terbunuh oleh sinar UV sebanyak 29 persen, dengan perlindungan bertahan hingga 48 jam. Penelitian menunjukkan sulforaphane juga dapat membantu menjaga kadar kolagen di kulit Anda.

 6. Tomat

Tomat adalah sumber vitamin C yang bagus dan mengandung semua karotenoid utama, termasuk likopen. Beta karoten, lutein, dan likopen telah terbukti melindungi kulit Anda dari kerusakan akibat sinar matahari.  Mereka juga dapat membantu mencegah kerutan.

Sebab tomat kaya akan karotenoid, tomat merupakan makanan yang sangat baik untuk menjaga kesehatan kulit.

Pertimbangkan memasangkan makanan kaya karotenoid seperti tomat dengan sumber lemak, seperti keju atau minyak zaitun.  Lemak meningkatkan penyerapan karotenoid Anda.