9 Makanan Khas Bulan Ramadan dari Seluruh Dunia, Nomor 5 Sangat Populer di Mesir

1. Dahi vadey

Dahi vadey, yang secara harfiah diterjemahkan menjadi yogurt goreng adalah makanan khas di India yang hadir di bulan Ramadan. Dahu vadey berupa kacang yang digoreng dan direndam bersama yogurt.

2. Haleem

Selanjutnya ada lagi masakan khas India dan kawasan Timur Tengah, Pakistan, dan Asia Tengah. Adalah haleem, sup daging yang dimasak lambat bersamaan dengan bulgur atau sereal yang terbuat dari bulit beberapa spesies gandum, dan lentil.

3. Chicken 65

Seperti namanya, Chicken 65 adalah potongan ayam pedas yang diasinkan dan digoreng garing. Ini adalah hidangan pembuka khas dari India.

4. Ramazan Kebabi

Selanjutnya ada Ramazan Kebabi dari Turki. Makanan yang dibuat dari daging domba, bawang, yogurt, dan roti khas Timur Tengah atau pitta.

5. Ful medammes

Ful medammes adalah hidangan yang terbuat dari kacang fava yang direndam dalam jus lemon, bawang putih, dan minyak zaitun. Hidangan ini adalah makanan jalanan yang populer di Mesir.