Belum Banyak Diketahui, Ternyata Labu Kuning Bisa Bantu Turunkan Berat Badan

4. Sumber Vitamin dan menjaga imunitas tubuh

Satu cangkir labu kuning dapat memberi Anda 19 persen vitamin C dan 22 persen vitamin K yang dibutuhkan. Vitamin dalam labu kuning ini sangat penting untuk membangun kekebalan, kekuatan, dan berfungsinya otot dan pembuluh darah Anda dengan baik.

5. Bantu tingkatkan kesehatan mata

Vitamin A penting untuk penglihatan dan penglihatan yang sehat dan satu porsi labu kuning memiliki sekitar 11 persen kebutuhan vitamin A per hari.  Selain itu, kandungan Beta-karoten dan karotenoid yang memberi warna kuning cerah pada labu kuning, juga merupakan sumber utama vitamin A dalam tubuh Anda. 

Tidak hanya mengatur reseptor cahaya di mata Anda, tetapi juga menjaga selaput lendir mata kuat dan terlindungi dari infeksi.

6. Memiliki sifat anti inflamasi

Labu kuning kaya akan senyawa anti-inflamasi yang disebut cucurbitacin. Penelitian menunjukkan labu kuning berkhasiat dalam mengurangi peradangan, mencegah kanker, dan menghilangkan rasa sakit yang terkait dengan radang sendi dan gangguan peradangan lain.

Editor: Vien Dimyati