Berkat Sate Maranggi, Chef Alfan Musthafa Dinobatkan sebagai Chef of The Year!

JAKARTA, iNews.id - Kabar baik datang dari dunia kuliner Indonesia. Chef Alfan Musthafa asal Indonesia dinobatkan sebagai Chef of The Year 2025.

Gelar Chef of The Year 2025 didapat Chef Alfan Musthafa usai menjuarai kompetisi internasional bertajuk 'Food & Hospitality Queensland 2025' di Brisbane Convention & Exhibition Centre, Australia. Ajang ini digelar pada 12-13 Oktober 2025.

Baca Juga

Resep Sate Maranggi Purwakarta, Bumbu Meresap Rasanya Menggoyang Lidah! 

Mengacu pada informasi yang diunggah akun Good News From Indonesia, Chef Alfan berhasil mengesankan para juri lewat kemampuan dan kreasinya dalam menggabungkan rasa serta filosofi kuliner Indonesia dengan bahan lokal Australia.

Sajian yang dipilih Chef Alfan adalah sate maranggi. Kuliner dari Jawa Barat itu menjadi hidangan yang membawanya ke posisi teratas dan mendapat gelar Chef of The Year 2025.

Baca Juga

Resep Sate Maranggi, Cocok Jadi Sajian Lezat pada Idul Adha

Bukan sembarang makanan, sate maranggi ternyata memiliki cerita tersendiri bagi Chef Alfan. "Berasal dari Jawa Barat, sate maranggi menjadi hidangan tradisional yang sarat kenangan masa kecil bagi Chef Alfan," dikutip dari GNFI, Kamis (6/11/2025).

"Kemenangan ini menjadi jembatan dalam mengangkat sate maranggi ke panggung internasional," tambah laporan tersebut.

Baca Juga

Cara Memasak Daging Kurban yang Enak, Dibuat Sate Maranggi dan Tongseng Bikin Nagih

Komentar Chef Alfan Musthafa usai Dapat Gelar Chef of The Year 2025

Melalui unggahan Instagram, Chef Alfan mengungkapkan isi hatinya terpilih sebagai Chef of The Year 2025. Dia pun mengaku bersyukur atas pencapaian ini.

"Merasa sangat bersyukur dan sedikit terharu dengan semua cinta dan pesan baik yang kuterima," kata Chef Alfan.

"Terima kasih banyak kepada semua orang yang telah meluangkan waktu untuk mengirimkan ucapan selamat, komentar, dan dukungan — itu sungguh sangat berarti bagiku," tambahnya.

Chef Alfan melanjutkan, "Maaf aku belum bisa membalas semuanya satu per satu, tapi ketahuilah aku sudah membaca setiap pesan dan aku sangat berterima kasih atas semua cinta dan hal positifnya. Kalian benar-benar membuat hariku menyenangkan. Mari Berkarya untuk Indonesia."

Editor: Muhammad Sukardi