Berkreasi Membuat Puding Tahu Aroma Jahe yang Super Lembut

2. Setelah mendidih tuang ke cetakan. Disarankan, tuang ke cetakan kecil. Karena puding ini sangat halus dan lembut gampang hancur. Kalau belum mau dimakan jangan dilepas dulu dari cetakan.

Bahan saus:

Gula merah 350 gr
Air putih 400 ml
Jahe (digeprek) 250 gr

Caranya Membuat:

Masak gula merah, jahe, air, setelah mendidih kecilkan api, masak selama 15-20 menit agar sari jahe keluar, setelah itu saring gula merahnya, setelah dingin masukkan ke kulkas. Selamat mencoba.

Editor: Vien Dimyati