Buka Puasa dan Sahur dengan Madu, Salah Satu Manfaatnya untuk Pencernaan

Baca Juga

Menu Sahur Enaknya Bikin Resep Nasi liwet Rice Cooker ala Chef Jerry Andrean

1. Sumber antioksidan yang baik

Madu mengandung berbagai bahan kimia tumbuhan yang bertindak sebagai antioksidan. Beberapa jenis madu memiliki antioksidan setara buah dan sayuran. Antioksidan membantu melindungi tubuh dari kerusakan sel akibat radikal bebas. 

Baca Juga

Resep Soto Lamongan Asli, Ternyata Pakai Rebusan Ikan Bandeng Makin Segar

Radikal bebas berkontribusi pada proses penuaan dan perkembangan penyakit kronis seperti kanker dan penyakit jantung. Penelitian menunjukkan bahwa senyawa antioksidan dalam madu yang disebut polifenol dapat berperan dalam mencegah penyakit jantung.

2. Meredakan sakit tenggorokan

Baca Juga

Resep Seblak Setan Mi Instan Pedas ala Juara MasterChef Indonesia Jerry Andrean

Madu adalah obat sakit tenggorokan. Tambahkan ke teh panas dengan lemon saat virus flu menyerang. Madu bekerja sebagai pereda batuk. Penelitian menunjukkan, madu sama efektifnya dengan dekstrometorfan, bahan umum dalam obat batuk yang dijual bebas.