Buka Puasa dengan Teh Hijau, Cocok untuk Diabetes

Baca Juga

Resep Takjil Sehat ala Mama Lita, Yuk Bikin Risoles dan Dessert Peach Gum

Mengandung senyawa bioaktif yang sehat

Teh hijau lebih dari sekadar minuman yang menghidrasi. Tanaman teh hijau mengandung berbagai senyawa sehat. Ini kaya akan polifenol, yaitu senyawa alami yang memiliki manfaat kesehatan, seperti mengurangi peradangan dan membantu melawan kanker.

Baca Juga

Menu Buka Puasa Hari Ini: Resep Tumis Cumi Bumbu Kecap Pedas Kemangi

Teh hijau mengandung katekin yang disebut epigallocatechin-3-gallate (EGCG). Katekin merupakan antioksidan alami yang membantu mencegah kerusakan sel dan memberikan manfaat lain. Zat tersebut dapat mengurangi pembentukan radikal bebas dalam tubuh, melindungi sel dan molekul dari kerusakan.

Meningkatkan pembakaran lemak

Baca Juga

Resep Takjil Sehat ala Chef Rinrin Marinka, Bikin Kembang Tahu Tanpa Gula

Jika Anda melihat daftar bahan untuk suplemen pembakar lemak, kemungkinan besar, teh hijau akan ada di sana. Ini karena, menurut penelitian, teh hijau dapat meningkatkan pembakaran lemak dan meningkatkan laju metabolisme.

Namun, beberapa penelitian tentang teh hijau tidak menunjukkan peningkatan metabolisme, jadi efeknya mungkin tergantung pada individu dan cara penelitian tersebut dilakukan.

Baca Juga

Intip Resep Menu Takjil Buatan Chef Jerry Andrean, Ada Tahu Goreng Krispi dan Candil

Dapat melindungi otak dari penuaan

Teh hijau tidak hanya dapat meningkatkan fungsi otak dalam jangka pendek, tetapi juga dapat melindungi otak Anda seiring bertambahnya usia. Penyakit Alzheimer adalah penyakit neurodegeneratif yang umum dan penyebab paling umum dari demensia pada orang dewasa yang lebih tua.

Beberapa penelitian menunjukkan senyawa katekin dalam teh hijau dapat memiliki berbagai efek perlindungan pada neuron di tabung reaksi dan model hewan, kemungkinan menurunkan risiko demensia.