Bukan Asli Betawi, Ternyata Ini Sejarah Nasi Uduk Makanan Kegemaran Sultan

Berikut nasi uduk terenak dihimpun Litbang MPI dari berbagai sumber, Selasa (30/5/2023):  

Baca Juga

Artis yang Istrinya Jual Nasi Uduk Pinggir Jalan Ini Honornya Capai Puluhan Juta, Sempat Dagang Lontong Sayur

1. Nasi Uduk Baba 

Nasi Uduk Baba berlokasi di kawasan Pondok Indah tepatnya Haji Nawi, Jakarta Selatan. Nasi uduk ini memiliki tekstur pulen, hangat dan wangi serta sangat cocok jika disajikan dengan semur jengkol.

Baca Juga

Pedagang Nasi Uduk Bersyukur Bisa Cepat Dapat Gerobak dari Partai Perindo

2. Nasi Uduk Surabaya

Nasi uduk Surabaya milik Adian Pratama dan Pricillia Nirmala juga terkenal di TikTok. Berawal dari kisah cinta terciptalah keinginan untuk mandiri dna berjualan nasi uduk. Couplepreneur ini memulai usahanya sejak September 2022 dengan modal awal sebesar Rp5 juta dan langsung bergabung dengan layanan pesan antar makanan, ShopeeFood. Kurang dari satu tahun, Adian dan Pricil berhasil melakukan ekspansi hingga memiliki tiga cabang di daerah Surabaya. Nasi uduk Surabaya ini juga terkenal karena bumbu rempahnya yang kuat. Ditambah lagi topping yang disajikan beraneka ragam. 

3. Nasi Uduk Ibu Jum 

Terletak di kawasan Kelapa Gading, Jakarta Utara, Nasi Uduk Ibu Jum sudah cukup terkenal di kalangan pecinta kuliner Jakarta. Pilihan lauknya sangat variatif seperti bakwan jagung dan sayur asem. 

4. Nasi Uduk Gondangdia 

Siapa yang takt ahu Nasi Uduk Gondangdia. Nasi uduk ini sudah ada sejak 1993. Yang unik dari sajian Nasi Uduk Gondangdia adalah nasi uduknya yang dibungkus rapat dengan daun pisang dan dibentuk kerucut tinggi. Pilihan lauk yang menjadi favorit yakni ayam, paru goreng, dan sambal goreng yang lezat.

Editor: Elvira Anna