Bye-Bye Lemak Jenuh! Ini Tips Menggunakan Minyak Goreng Sehat

JAKARTA, iNews.id - Tips menggunakan minyak goreng sehat dan ramah lingkungan berikut ini bisa Anda terapkan di rumah. Masak pun jadi lebih menyenangkan dan hasilnya sesuai ekspektasi. 

Seperti diketahui, minyak goreng yang sehat memiliki kadar kandungan lemak jenuh yang lebih sedikit dibandingkan dengan lemak tak jenuh. 

Baca Juga

Mau Sehat dan Langsing? Serbu Promo Flimty di AladinMall, Ada Gratis Ongkir Juga Lho!

Selain itu, minyak goreng yang berkualitas baik juga memiliki titik asap tinggi. Artinya, pada temperatur tinggi, minyak tidak mudah berasap. Titik asap adalah temperatur ketika minyak dipanaskan sebelum keluar asap dan berubah warna, yang menandakan berubahnya komposisi dalam minyak.

Satu lagi, minyak goreng yang baik berwarna bening dan tidak cepat menghitam, sehingga meminimalkan risiko kanker.

Baca Juga

Nikmati Weekend Promo Kredivo di AladinMall Dapat Cicilan 0% dan Bebas Cicilan 1 Bulan

Nah, berikut tips menggunakan minyak goreng yang sehat dan ramah lingkungan.