Camilan Sore Enak dan Simpel, Bikin Dadar Mi Bahannya Pakai Telur & Kornet

JAKARTA, iNews.id - Seharian di rumah karena karantina mandiri memang terasa membosankan. Untuk mengusir kebosanan, tidak ada salahnya Anda berkreasi membuat camilan enak dan lezat.

Cara membuatnya mudah tanpa bahan yang ribet. Anda hanya menggunakan bahan utama mi instan dan telur. Camilan dadar mi ini akan disukai siapa saja.

Ingin tahu resep lengkap dan cara membuatnya? Berikut ulasannya seperti dikutip melalui Instagram @idemakanmalam, Sabtu (18/4/2020).

Bahan:
150 gr mi telur, rebus, potong-potong
1/2 sdt bawang putih bubuk
1 wortel, parut sawut
1 batang daun bawang, iris serong
4 butir telur, kocok lepas
4 sdm kornet sapi
1/2 sdt lada halus
1/2 sdt bubuk kari (beli jadi)
2 sdm santan kental instan
Garam secukupnya
Sedikit mentega untuk olesan pan

Cara Membuat:
1. Tempatkan semua bahan dalam 1 wadah, aduk hingga rata.
2. Lalu panaskan mentega di atas pan, tuang adonan.
3. Biarkan hingga berkulit. Lalu balik, biarkan hingga matang, angkat, sajikan.

Editor: Vien Dimyati