Cara Bikin Saus Sambel Rumahan yang Bikin Nagih, Bisa Tahan Seminggu

JAKARTA, iNews.id - Saus sambal merupakan hidangan pelengkap untuk menambah kelezatan makanan. Sesuai dengan namanya, saus sambal terbuat dari cabai, bawang putih, dan bahan lainnya.

Saus umum digunakan sebagai pelengkap atau bumbu dalam berbagai hidangan, memberikan rasa pedas dan cita rasa yang khas. Ada berbagai jenis saus sambal, mulai dari yang sangat pedas hingga yang lebih ringan, tergantung pada jenis cabai dan bahan tambahan yang digunakan.

Baca Juga

Resep Rawon Asli Jawa Timur, Kelezatannya Mendunia Kalahkan Ramen dan Tom Yum

Namun, kali ini jika ingin membuat saus sambal buatan sendiri, Anda bisa berkreasi membuatnya. Bahannya dasarnya hanya tomat dan cabai. 

"Dijamin kalian bakalan ketagihan sama saos sambal buatan sendiri, bahannya simple, rasa pedasnya pas di lidah.
Enak banget buat cocolan atau dituang langsung ke masakan kalian. Selamat mencoba," tulis Chef Martin Praja dikutip melalui Instagram-nya, Rabu (14/8/2024).

Baca Juga

Resep Avocado Toast yang Segar dan Menyehatkan, Dijamin Nagih!

Penasaran ingin membuat saos sambal di rumah? Berikut ulasannya.

Saus Sambal Rumahan 

Bahan 1:

Baca Juga

Resep Ayam Goreng Mayones, Bikin Nagih Dalamnya Lembut Krispi di Luar

500 gr tomat (rebus, kupas)

Bahan 2:

1 saset cabai bubuk
1 saset bawang putih bubuk
3 sdm gula
1/2 sdm maizena
1 sdt garam
1 sdt cuka