Cara Membuat Ayam Bakar Padang yang Enak, Lengkap dengan Daun Singkong   

JAKARTA, iNews.id - Ayam bakar Padang merupakan salah satu menu masakan yang mudah diolah kapan saja. Hidangan ini juga cocok disajikan sebagai menu sehari-hari.

Kali ini, jika ingin mencicipi hidangan ayam bakar bumbu Padang, Anda bisa membuat di rumah dengan resep pilihan. Untuk membuat ayam bakar Padang tidak terlalu sulit. Anda hanya membutuhkan beberapa bahan potongan daging ayam, cabai, bawang, jahe, kunyit, dan lainnya.

Baca Juga

Cara Membuat Sarden Telur Lengkap dengan Resep ala Chef, Enak Bikin Nagih

Ayam bakar Padang paling enak disantap kapan saja. Disajikan dengan nasi putih panas, sambal hijau, dan daun singkong, makin menggugah selera. Penasaran ingin membuat ayam bakar Padang yang enak dan lezat? Berikut ulasannya dirangkum melalui Instagram @dellasuzura Senin (27/6/2022).

Bahan:

Baca Juga

5 Bumbu Sop Enak Lengkap dengan Resepnya, Cocok untuk Menu Sehari-hari

1 ekor ayam potong jadi 4 bagian atau sesuai selera dan cuci bersih
3 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
1 batang sere ambil putihnya, geprek
3 asam kandis
130 ml santan kental
400 ml air
1/2 sdt ketumbar bubuk
1/4 sdt Lada bubuk
Garam dan kaldu bubuk secukupnya

Bumbu yang dihaluskan:

Baca Juga

Cara Membuat Bumbu Sayur Lodeh Enak untuk Menu Sehari-hari, Lengkap dengan Resep

8 cabai keriting merah
2 ruas jahe
2 ruas kunyit
2 ruas lengkuas muda
7 bawang merah
4 bawang putih
4 butir kemiri