Cara Membuat Ayam Goreng Sereh, Aroma Rempahnya Bikin Nagih

Bahan:

Baca Juga

5 Resep Masakan Padang yang Bisa Dibuat Sendiri di Rumah, Lezat dan Antigagal

4 paha ayam
6 batang serai haluskan
1 sdm bubuk cabai
1 sdm bubuk kunyit
1 sdm bubuk kari
2 sdt garam
1 sdt bubuk kaldu ayam
2 sdm tepung jagung
2 tangkai daun kari

Cara membuat:

Baca Juga

5 Bumbu Sop Enak Lengkap dengan Resepnya, Cocok untuk Menu Sehari-hari

1. Bersihkan ayam, tusuk-tusuk ayam masukkan serai yang telah dihaluskan.
2. Masukkan semua bumbu di atas kecuali daun kari, diamkan selama sehari di kulkas hingga bumbu meresap.
3. Panaskan minyak goreng, goreng ayam hingga matang kemudian goreng juga sisa bumbu dan daun kari. Letakkan di atas ayam. Siap di sajikan.

Editor: Vien Dimyati