Cara Membuat Ayam Yakiniku Seenak Restoran Jepang, Ini Rahasia Resepnya

JAKARTA, iNews.id - Ada banyak menu makanan khas Jepang yang bisa dikreasikan di rumah. Mulai dari Sushi, Udon, Sashimi, dan lainnya. Deretan menu-menu ini memiliki kelezatan berbeda.

Satu menu yang sangat familiar dengan lidah orang Indonesia adalah Yakiniku. Yakiniku menurut istilah Jepang adalah daging yang dipanggang.

Baca Juga

Resep Ayam Saus Telur Asin, Enak Dimasak dengan Bumbu Marinasi

Biasanya, daging yang dimasak Yakiniku terbuat dari potongan daging sapi atau daging ayam. Kali ini, jika ingin memasak yakiniku, Anda bisa membuat ayam yakiniku.

Jika ada stok daging ayam, Anda bisa mengolah dengan berbagai bumbu dan resep pilihan. Rasanya lezat dan legit. Anda bisa membuat ayam yakiniku seenak restoran Jepang.

Baca Juga

Santan Bisa Bikin Ayam Goreng Ungkep Terasa Lezat dan Gurih, Ini Resepnya

Tertarik mencicipi ayam yakiniku? Berikut ulasannya seperti dikutip melalui Instagram @seto_beri, Senin (7/9/2020).

Bahan:

Baca Juga

Resep Donat Lembut dan Enak untuk Camilan, Rahasianya Pakai Susu

Ayam fillet potong dadu (kucuri lemon dan marinate 15 menit dengan saus yakiniku + saus tiram)
Bawang bombai
Bawang putih
Paprika (bisa ganti cabai merah)
Daun bawang
Wijen putih
Margarin
Saus Yakiniku
Saus tiram
Minyak wijen
Kecap ikan
Kecam manis
Merica
Garam/kaldu jamur

Cara Membuat:

Baca Juga

Cara Membuat Asinan Buah agar Terasa Segar dan Enak, Ini Rahasia Resepnya

1. Tumis bawang bombai dan bawang putih dengan margarin sampai harum lalu masukkan paprika/cabai iris lalu masukkan ayam yang sudah dimarinasi.
2. Beri 1 sdm minyak wijen, disusul saus yakiniku, saus tiram, kecap ikan dan kecap manis agak banyak.
3. Boleh tambah air. Bisa juga tidak perlu tambah air, karena saus yakiniku agar cair.
4. Beri merica dan kaldu jamur, lalu beri daun bawang, sajikan langsung dengan garnies wijen putih.

Editor: Vien Dimyati