Cara Membuat Bihun Kampung, Lebih Sehat dan Enak Pakai Sayuran

Baca Juga

5 Bumbu Ungkep Ayam, Catat Resep Rahasianya agar Gurih dan Lezat

Bahan:

1 sachet bihun jagung, rebus matang tiriskan beri minyak agar tidak lengket
1 wortel serut
2 butir telur
2 batang daun bawang rajang
1 batang daun seledri, rajang

Baca Juga

Resep Bumbu Rawon Enak dan Segar, Berlimpah Rempah Menggugah Selera

Bumbu iris tipis:

2 siung bawang putih
3 siung bawang merah

Baca Juga

Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Padang, Pakai Resep Rahasia Lezat Banget

Bumbu halus:

4 siung bawang putih
7 siung bawang merah
1 sdt merica bulat
Gula, garam, kaldu bubuk secukupnya

Cara membuat:

1. Tumis bumbu iris hingga harum, masukkan bumbu halus tumis hingga tanak.
2. Masukkan telur, buat orak arik lalu lanjut masukkan wortel, tumis sampai layu.
3. Masukkan bihun, bumbui kecap asin, gula, garam, kaldu bubuk, aduk rata.
4. Terakhir masukkan daun bawang, seledri dan juga bawang goreng. Siap disajikan.

Editor: Vien Dimyati