Cara Membuat Bihun Kuah yang Enak, Sedap dan Gurih Pakai Rempah Asli 

Baca Juga

Lezatnya Tongkol Gulai Santan untuk Menu Sehari-hari, Resepnya Simpel

Bahan:

1 pack bihun
1 batang seledri, iris
1 batang daun bawang, iris
5 pcs bakso, potong 2
2 butir telur
2 ikat pokcoy
500 ml air kaldu

Bumbu Halus :
4 pcs cabai rawit
6 pcs bawang merah
2 pcs bawang putih
2 pcs kemiri
Minyak

Cara Membuat:

1. Iris semua bahan, sesuai selera lalu sisihkan.
2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan 2 butir telur aduk rata.
3. Tuangkan air kaldu, masukkan bihun, rebus sampai bihun matang
4. Masukkan sayuran dan bakso yang sudah diiris.
5. Aduk rata, beri seasoning. Sajikan dengan garnish bawang goreng.

Editor: Vien Dimyati