Cara Membuat Boba dari Nutrijell, Bikin Sendiri Minuman Segar yang Kekinian dengan Bahan Murah

3. Uleni adonan menggunakan tangan sampai kalis.

4. Berikutnya, ambil sedikit adonan untuk dibentuk menjadi bulatan-bulatan boba yang kecil-kecil.

5. Bentuk menjadi bulatan sampai adonan habis.

6. Taburi bulatan boba tersebut menggunakan sedikit tepung agar tidak menempel satu sama lain.

7.  Setelah proses membentuk adonan selesai, rebus boba di air yang sudah mendidih. Tunggu sampai boba mengapung satu persatu lalu diamkan beberapa saat.

8. Setelah itu, angkat dan tiriskan boba yang sudah matang.

9. Kemudian, cairkan gula merah menggunakan teflon dengan cara menambahkan 50 ml air.

10. Setelah gula merah mencair, masukkan boba yang tadi sudah ditiriskan. Aduk  sampai gula merah menyusut dan boba siap disajikan dengan susu dan es, atau dengan kreasi lainnya.

Sebagai catatan, kamu bisa menambahkan pewarna makanan berwarna hitam di adonan awal jika ingin mendapatkan warna boba yang lebih gelap. Selain itu, kamu juga bisa mengkreasikan boba dengan Nutrijel rasa lain sesuai dengan selera. Itulah cara membuat boba dari Nutrijell yang dapat dipraktekkan dengan mudah di rumah.

Editor: Komaruddin Bagja