Cara Mudah Membuat Bolu Kukus Sederhana yang Enak, Bahannya Simpel, Yuk Coba!

Bahan Bolu Kukus Sederhana:

Baca Juga

5 Resep Nasi Biryani yang Mudah Dibuat, Nomor 3 Pakai Ikan Fillet Wajib Dicicipi!

250 gr tepung terigu 
200 gr gula pasir 
2 butir telur 
1 sdt SP (emulsifer) 
1/4 sdt baking powder 
1 sachet vanili 
150 ml susu cair (aslinya air putih) 
3 tetes pewarna pink tua

Cara Membuat Bolu Kukus Sederhana:

Baca Juga

5 Resep Gepuk Daging Sapi yang Enak, Nomor 4 Wajib Dicicipi bagi Penyuka Pedas

1. Masukkan semua bahan ke dalam baskom, kecuali pasta atau pewarna makanan, lalu kocok menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi selama 15 menit sampai mengembang.
2. Ambil sebagian adonan dan beri pasta atau pewarna makanan, aduk rata hingga menghasilkan warna yang diinginkan.
3. Siapkan cetakan bolu kukus yang sudah diberi kertas bolu kukus, lalu isi hingga penuh dengan 1 sdm muncung adonan putih dan 1 sdt muncung adonan yang berwarna di atasnya, lalu kukus selama 15 menit.
4. Pastikan kukusannya panas sudah mendidih dan uap air sudah keluar banyak saat mau mengukus. Bila mengukusnya memakai dandang, alasi tutup dengan serbet agar uap air tidak menetes ke adonan bolu kukus. Jangan buka tutup kukusan hingga waktu selesai. Kukus dengan api besar. Sajikan selagi hangat.

Editor: Vien Dimyati