5 Cara Membuat Es Krim Pop Ice di Rumah, Lembut dan Banyak Variasi Rasa

Cara Membuat:

Baca Juga

5 Resep Kolak Pisang Paling Enak dan Menggugah Selera

1. Masukkan air, gula dan susu ke dalam panci kemudian didihkan, setelah mendidih masukan larutan maizena aduk kurang lebih 1 menit.
2. Kemudian dinginkan, setelah dingin masukkan ke dalam freezer selama 5 jam.
3. Setelah 5 jam, kerok dengan garpu kemudian mixer bersama dengan sp kurang lebih 15 menit.
4. Kemudian bagi adonan menjadi 2 bagian, dan beri pop ice, mixer lagi sampai tercampur rata.
5. Masukkan ke dalam wadah atau cup. Masukan ke dalam freezer semalaman. Siap dinikmati.

Cara Membuat Es Krim Pop Ice Choco

Baca Juga

5 Resep Beef Teriyaki Rumahan Paling Enak, Nikmat Dimasak dengan Wijen dan Paprika

Bahan:

400 ml susu UHT (rasa coklat)
2 sachet pop ice choco
2 sachet SKM
1 sdm gula (opsional)
1 sdt maizena
1 sdt SP
Pasta cokelat (opsional)
Meses / choco chips untuk toping

Cara Membuat:

1. Masak susu UHT, SKM, gula dan pop ice. Aduk-aduk terus agar tidak menggumpal. Sebelum mendidih, larutkan 1 sdt maizena dengan 1 sdm air. Lalu masukkan dalam adonan susu tadi.
2. Masak lagi hingga mengental. Jika sudah, saring ke dalam mangkuk/wadah. Dinginkan adonan.
3. Setelah dingin, masukkan adonan ke dalam freezer selama semalam selama 6-8 jam. Atau setengah beku juga boleh. Jika sudah beku keluarkan, kemudian kerok sebagian lalu tuang dalam baskom. 4. Masukkan 1/2 sdt SP (boleh pakai pengembang lain). Mixer dengan kecepatan tinggi selama 15-20 menit.
4. Jika sudah mengembang, pindahkan ke wadah lain. Dan siap dibekukan kembali. Kemudian ulangi langkah yang sama pada sisa adonan. Es krim yang telah beku, dapat dinikmati dengan toping apa pun. Selamat mencoba.

Tips: jika ingin warna lebih menyala, tambahkan sedikit pasta cokelat saat adonan sudah mengembang, aduk perlahan dengan spatula.

Cara Membuat Es Krim Pop Ice Durian Stroberi

Bahan:

500 ml susu fullcream bisa juga diganti dengan santan
2 sdm maizena
1 sachet pop ice rasa durian dan stroberi
1 sdm sp
Gula pasir secukupnya sesuai selera
Pewarna makanan durian dan stroberi
Meses cokelat