Cara Membuat Ketupat Lebaran dengan Daun kelapa, Hasilnya Lembut dan Kenyal 

JAKARTA, iNews.id - Cara membuat ketupat untuk Lebaran tidak terlalu sulit. Hanya saja, dibutuhkan ketelitian dan cara yang benar untuk membuat ketupat lebaran yang enak.

Ketupat atau tupat merupakan makanan khas Lebaran, yang berbahan dasar beras dan dibungkus dengan anyaman daun kelapa muda (janur).

Baca Juga

Resep Opor Ayam Lebaran Spesial Dimasak dengan Butter, Rasanya Menggugah Selera!

Masyarakat Muslim di Asia Tenggara, terutama Indonesia sudah tak asing dengan jenis makanan satu ini. Ketupat biasanya dihidangkan dengan berbagai menu sayuran bersantan, seperti opor ayam, kupat tahu, gado-gado atau sambal goreng ati ampela kentang.

Bentuk dari ketupat sangat variatif dan beragam, ada yang jajar genjang sudut enam, kepal bersudut tujuh dan bentuk unik lainnya. 

Baca Juga

Resep Sayur Ketupat Lebaran yang Enak, Coba Pakai Bakso dan Telur Rebus

Penasaran seperti apa cara membuat ketupat Lebaran yang enak dan kenyal?  Berikut caranya, dirangkum pada Rabu (19/4/2023).