Cara Membuat Martabak Manis Pandan Keju Lumer, Lembut Bikin Ketagihan

Baca Juga

5 Resep Bubur Ketan Hitam Lembut dan Legit, Cocok Dipadukan Durian hingga Ubi Jalar

Cara Membuat:

1. Campurkan semua bahan kecuali pasta pandan lalu mixer sampai licin pastikan adonan tidak ada yang bergerindil.
2. Masukkan pasta pandan aduk dengan spatulla sampai rata lalu diamkan sebentar sambil menunggu pan panas.
3. Setelah didiamkan akan muncul gelembung-gelembung kecil.
4. Setelah pan benar-benar panas, tuang sebagian adonan lalu kecilkan apinya lalu tutup dan kalau sudah terlihat gelembung-gelembung kecil, taburkan gula pasir kemudian tutup lagi dan masak sampai martabak matang kelihatan dari pinggiran berwarna agak kecoklatan
5. Angkat martabak, panas-panas olesi dengan mentega dan beri toping sesuai selera kemudian potong-potong dan siap disajikan

Baca Juga

Resep Ayam Goreng Simpel, Bumbunya Sederhana Hanya Bawang dan Ketumbar

Toping:

Keju parut
Kental manis

Baca Juga

5 Resep Kangkung Terenak yang Mudah Dibuat, Tekstur Kriuk Bikin Ketagihan

Editor: Vien Dimyati