Cara Membuat Nasi Daun Jeruk yang Lagi Hits, Enak Disantap dengan Ayam Penyet

JAKARTA, iNews.id - Nasi daun jeruk merupakan salah satu makanan yang belakangan sedang hits dibuat banyak orang. Nasi putih yang dimasak dengan bumbu dan daun jeruk ini memiliki rasa gurih dan wangi.

Apalagi jika Anda menyantap nasi daun jeruk dengan lauk ayam penyet. Siapa saja akan ketagihan mencicipi. Untuk membuat nasi daun jeruk tidak terlalu sulit. 

Baca Juga

5 Resep Rendang Ayam Minang, Nomor 3 Enak Dipanggang dengan Campuran Nanas

Anda hanya membutuhkan beberapa bahan-bahan, seperti daun jeruk, minyak wijen, bawang putih, dan lainnya. Cara membuatnya juga tidak terlalu sulit. Ingin tahu resep lengkap dan cara membuat nasi daun jeruk gurih dan lezat? Berikut ulasan resepnya dirangkum melalui Instagram @ariffiyantiriapahlevi, Jumat (18/12/2020).

Baca Juga

Resep Bumbu Pecel Kampung Enak dan Legit, Bahannya Sederhana

Bahan Nasi Daun Jeruk:

3 siung bawang putih, dicincang halus
6 lembar daun jeruk angka 8, diiris halus
2 mangkuk nasi (buat 2 porsi)
Minyak wijen, secukupnya (skip kalau tidak ada, bisa pakai minyak biasa/margarin

Baca Juga

5 Resep Rendang Padang Asli Khas Minang, Daging Empuk dan Lezat

Cara Membuat Nasi Daun Jeruk:

Tumis bawang putih dengan minyak wijen sampai wangi, masukkan daun jeruk dan nasi, aduk-aduk hingga semua tercampur rata. Tambahkan penyedap dikit (sesuai selera).

Baca Juga

Resep Sup Krim Ayam untuk Kesehatan, Enak Disantap dengan Roti Gandum Bakar

Sambal Penyet:

7 siung bawang merah
4 siung bawang putih
20 cabai setan
5 cabai merah keriting
Garam, dan kaldu secukupnya

Baca Juga

Resep Ayam Goreng Wijen Enak dan Gurih, Pakai Bumbu Marinasi Makin Nikmat

Cara Membuat:

1. Ulek kasar semua bahan, lalu letakkan sambal penyet di atas ayam goreng (yang sudah diungkep sebelumnya dengan bahan rempah-rempah).
2. Kemudian siram dengan minyak panas. Setelah itu bisa dipenyet dan disantap dengan lalapan.

Editor: Vien Dimyati