Cara Membuat Nasi Goreng Kampung Tanpa Kecap, Enak Dimasak Pakai Teri
Senin, 10 Agustus 2020 - 12:32:00 WIB
Bumbu Halus :
4 siung bawang putih
6 siung bawang merah
Cara Memasak :
1. Panaskan minyak, goreng teri hingga garing, sisihkan. Masukkan bumbu halus, tumis hingga harum, masukkan telur, aduk orak-arik. Masukkan cabai merah dan rawit. Aduk-aduk hingga cabai layu. Masukkan kol, garam, kaldu. Aduk-aduk lagi.
2. Terakhir masukkan nasi, aduk hingga rata dan bumbu tercampur dengan nasi. Koreksi rasa. Tambahkan garam dan kaldu bubuk jika dirasa kurang. Angkat.
3. Sajikan bersama pelengkap kesukaan.
Editor: Vien Dimyati