Cara Membuat Nasi Uduk yang Enak Pakai Sambal Kacang Bikin Ketagihan 

JAKARTA, iNews.id - Nasi uduk merupakan salah satu menu yang biasa disajikan untuk sarapan. Nasi putih yang dimasak dengan rempah ini memiliki rasa gurih.

Kali ini, jika ingin mencicipi nasi uduk yang enak ala chef, Anda bisa membuat di rumah. Rasanya makin lezat dipadukan dengan sambal kacang.

Baca Juga

Mengintip Buku Resep Berusia 1 Abad Lebih di Pasar Rakyat Jagantara WBI Foundation

Nasi uduk biasanya disajikan dengan lauk telur dadar, mi bihun, dan taburan bawang goreng. Siapa saja yang mencicipi akan ketagihan.

Anda bisa memasak nasi uduk dengan cara dikukus atau yang lebih mudah dengan menggunakan rice cooker. Bisa disesuaikan selera.

Baca Juga

Mengulik Kekayaan Kuliner Nusantara di Pameran Jagantara, Ada Resep Kuno Asli Indonesia

"Menu sarapan setiap orang, babang ajarin gimana cara masak nasi uduk di rice cooker yang takarannya pas. Gurihnya dapet, asinnya pas tekstur nasinya juga pas gak kelembekan. Ditambah guyuran sambel kacang yang ditemani dengan telur dadar diiris-iris. Ahhhh so yummy yummy!!," tulis Chef Martin dikutip melalui Instagram-nya.

Jika penasaran ingin mencicipi nasi uduk yang dimasak dengan rice cooker, Anda bisa mengikuti metode yang diberikan Chef Martin. Berikut ulasan resep lengkap dan cara membuat nasi uduk yang enak, dirangkum melalui Instagram @martinpraja, Selasa (2/8/2022).

Baca Juga

Chef Bara Kenalkan Resep Sambal Keluarga di Pameran Jagantara, Asli Warisan Nusantara