Cara Mengolah Daun Binahong, Harus Coba Dibuat Cincau Bikin Ketagihan 

JAKARTA, iNews.id - Ada banyak cara mengolah daun binahong untuk dijadikan herbal. Daun binahong merupakan salah satu tanaman obat, yang dikenal memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh.

Sebagai negara tropis, tentu cukup mudah untuk menemukan tanaman satu ini. Daun binahong memiliki ciri khas daun berwarna hijau dengan batang berwarna merah, dan hidup merambat. Daun binahong mengandung antioksidan tinggi.

Baca Juga

Resep Sosis Solo Ayam Suwir, Paling Enak Dimakan Pakai Cabai Rawit

Flavonoid sebagai antioksidan dapat membantu menetralisir serta menstabilkan radikal bebas sehingga tidak lagi merusak sel-sel dan jaringan. 

Daun binahong dipercaya sebagai minuman obat, beberapa khasiat tersebut antara lain mengobati sakit perut, meredakan radang jerawat, meningkatkan tekanan darah, mencegah radikal bebas, perawatan pasca operasi, obat asam urat, dan lainnya.

Baca Juga

Resep Lumpia Semarang Isi Ayam dan Udang, Enak Bikin Nagih

Guna mendapatkan manfaat dari daun binahong, Anda dapat mengubahnya menjadi olahan yang lezat. Salah satunya adalah cincau!