Cara Minum Kelapa Hijau untuk Obat, Nikmat Dibuat Wedang hingga Jus

3. Es kelapa muda

Bahan: 

1 buah kelapa hijau segar
Gula pasir secukupnya
Es batu secukupnya

Cara membuat:

Buka mata kelapa hijau dengan pisau atau alat khusus. Tuang air kelapa ke dalam blender, tambahkan gula pasir secukupnya, dan blender hingga gula larut. Tambahkan es batu ke dalam gelas, lalu tuang campuran air kelapa dan gula ke dalam gelas. Aduk rata dan sajikan segera.

4. Wedang kelapa muda

Bahan: 

1 buah kelapa hijau segar
1 batang serai, memarkan
2 lembar daun pandan
2 lembar daun jeruk
1/2 sendok teh jahe parut
Gula merah secukupnya
Air secukupnya

Cara membuat:

Pisahkan daging kelapa dari kulitnya dengan hati-hati. Masukkan air ke dalam panci, lalu tambahkan serai, daun pandan, dan daun jeruk. Rebus air hingga mendidih, lalu tambahkan jahe parut dan gula merah secukupnya. Masukkan daging kelapa ke dalam air rebusan, lalu masak hingga matang. Angkat dari api dan sajikan wedang kelapa muda dalam gelas.

Itulah cara minum kelapa hijau untuk obat yang bisa dicoba di rumah. Semua olahan kelapa muda tersebut dapat dijadikan obat atau minuman sehat karena kelapa hijau mengandung banyak elektrolit dan nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh. Namun, pastikan untuk menggunakan kelapa hijau yang segar dan matang agar mendapatkan manfaatnya dengan optimal.

Editor: Vien Dimyati