Chef Juna Kenalkan Kuliner Manado Tuturuga Lobster di Event Chef Expo 2023

Tak hanya itu saja, event ini juga menampilkan demo masak. Tujuannya melestarikan kuliner Indonesia. "Kami mengadakan cooking demo sebagai salah satu cara untuk terus melestarikan, dan mempromosikan kuliner Indonesia," kata Chef Juna.

Baca Juga

Galak ketika Jadi Juri, Ternyata Chef Juna Ungkap Fakta Sering Kesulitan saat Demo Masak

Dalam kesempatannya, Chef Juna melakukan demo masak. Kali ini dia memasak lobster tuturuga khas Manado. Biasanya sajian ini diolah dengan bahan dasar daging ayam. Kemudian disulap olehnya menggunakan bahan lobster. 

Mengenakan chef jacket berwarna hitam merah dan berlambang garuda di dadanya, dia menunjukkan keahlian dalam memasak hidangan khas Nusantara.

Satu persatu bahan-bahan untuk membuat lobster tuturaga diperlihatkan oleh Chef Juna kepada para penonton. Bahkan, cara mengolahnya pun juga pertontonkan dengan jelas dan detail.

Editor: Vien Dimyati