3 Resep Cumi Asam Manis Enak, Simpel dan Lezat

JAKARTA, iNews.id - Resep Cumi asam manis bisa menjadi salah satu pilihan Anda hari ini untuk memasak. Cumi biasanya memiliki tekstur kenyal dan lezat.

Jika biasanya Anda membuat cumi goreng tepung. Kali ini, Anda bisa berkreasi membuat cumi asam manis. Perpaduan asam manis, makin terasa lezat jika Anda tambahkan rasa pedas.

Cocok disantap kapan saja bersama nasi putih yang masih hangat. Ingin tahu apa saja resep cumi asam manis? Berikut ulasannya seperti dikutip melalui Instagram, Sabtu (2/5/2020).

Resep Cumi Asam Manis Crispy

Bahan:

250 gr cumi dipotong cincin
4 siung bawang merah dihaluskan
3 siung bawang putih dihaluskan
1/2 sdt merica bubuk
1 butir telur
Garam secukupnya
1 sdt ketumbar dihaluskan
2 sdm tepung beras
2 sdm tepung bumbu
1/4 sdt gula
100 ml air

Bahan Saus:
1 siung bawang putih cincang
4 sdm saus tomat
100 ml air
Gula secukupnya
Haram secukupnya
1 sdt maizena + 1 sdm air