Diracik Aneka Rasa, Intip Resep Kopi Modern ala Kafe

“Kami mengadakan polling di media sosial yang diikuti lebih dari 200 responden, dan hasilnya menunjukkan bahwa sekitar 67 persen responden merasa kopi yang mereka minum di cafe, masih belum mendapatkan creamy yang diinginkan. Maka  itu, kami ingin mendukung eksplorasi rasa para penikmat kopi modern dengan menciptakan kreasi kopi sendiri," ujar Marketing Manager PT Etika Beverages Indonesia, Dodi Afandi. 

Di Indonesia menggemar kopi kini telah merambah berbagai lini tidak hanya di kota tapi juga daerah. Berdasarkan survei startup jaringan big data, Snapcart konsumsi kopi masyarakat Indonesia pada 2023 sangat tinggi. Sekitar 79 persen masyarakat minum kopi setidaknya sekali dalam sehari, terutama di pagi hari. 

Editor: Dani M Dahwilani