Food Diary: Nongkrong Seru di Kafe Bergaya Italia di SCBD Jakarta, Pastanya Disajikan Berbeda!

JAKARTA, iNews.id - Anda sedang mencari tempat nongkrong di SCBD Jakarta dan ingin makan makanan bergaya Italia? Coba saja mampir ke kafe satu ini. 

Adalah Caffe Tutti yang berlokasi di Energy Building MZ Floor SCBD Jakarta. Di sini Anda akan dimanjakan dengan makanan Italia yang resepsi masih otentik, lho. 

Baca Juga

Food Diary: Asal Usul Nasi Pecel, Makanan Khas Berbasis Sayuran

Misalnya saja menu La Pasta alla Carbonara Speciale yang mana sebelum disajikan ke tamu, pasta akan ditempatkan di cheese wheel agar rasa creamy dan gurih semakin kuat . Teknik ini banyak dipakai di makanan Italia, namun tidak semua restoran Italia di Indonesia menggunakan teknik ini. 

"Selain menu pasta, tentu saja ada pizza yang masih sangat otentik Italia. Salah satu menu pizza yang kami rekomendasikan adalah La Pizza Frutti di Mare dengan charcoal black dough, tomato sauce, mozzarella, sauteed seafood, black olive, dan rocket," kata Yatno, Chef Caffe Tutti, dalam tayangan Food Diary iNews TV, Minggu (29/9/2024). 

Baca Juga

Food Diary: Fakta Bebek, Hewan dengan Sejuta Manfaat

Bagaimana dengan menu minuman? Bronto Yudha, selaku Head Mixologist Caffe Tutti, menyarankan tiga menu minuman ini untuk dipesan. Pertama adalah fresh jungle, zero proof pina colada, dan passion fruit lemonade. 

Baca Juga

Food Diary: Bir Pletok Minuman Kaya Rempah Tanpa Alkohol

Tempat ini cocok banget untuk nongkrong karena luas dan terbuka, sehingga momen kebersamaan akan terasa lebih meriah. Hal ini sesuai dengan konsep Caffe Tutti itu sendiri. 

"Tutti berasal dari bahasa Italia yang artinya everybody. So, Caffe Tutti means caffe for everybody," kata Sinta, Manager Caffe Tutti. 

Dia melanjutkan, "Kafe ini dirancang ramah untuk setiap orang yang menekankan kebersamaan dan pertemuan-pertemuan yang menyenangkan. Untuk konsep menunya berkisar pada makanan italia yang casual, familiar, dan menyenangkan." 

So, tertarik untuk nongkrong di Caffe Tutti di kawasan SCBD Jakarta ini?  

Editor: Muhammad Sukardi